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【飲品】珍珠紅茶拿鐵。西瓜牛奶。珍珠茉莉茶凍。

因為太愛喝珍珠紅茶拿鐵,所以只要出門,一定會帶一杯回家。
孩子們看到愛喵喝,當然也會想要喝,人手一杯,每次買下來都近百元(三杯)。

前陣子,愛喵突然覺悟到這樣長期買下來,不僅傷本,還傷身體。
所以想要慢慢改掉買飲品的習慣。

這週,愛喵去超市買了鮮奶,粉圓,果凍粉,在家自製飲品。
雖然還是喝飲料,而且可能口味不及外面賣的,但總是多了些安心。

【紅茶】
愛喵用的是咖啡紅茶,比一般紅茶多了些香味。
水滾後放入茶包,關火,悶個8-10鐘即可將茶包撈起。
→加糖調味後即是好喝的紅茶。
→等紅茶涼後加入蜂蜜,變成蜂蜜紅茶,味道很香醇哦!冰涼更好喝。
→加入鮮奶即是好喝的鮮奶茶。(愛喵不喜歡加奶精。)

【珍珠】
一定要慢火煮,還要邊攪動,珍珠才不會黏在鍋底。
發現珍珠快好時可加入糖一起煮,這樣的珍珠吃起來會有甜味哦!
(愛喵嗜吃甜食啊!


愛喵最愛的珍珠紅茶拿鐵,珍珠比外面賣的還Q喔!自己做的果然不同。
下次要來學"蘿瑞娜"媽咪自製琥珀珍珠。


再來是清涼消暑的西瓜牛奶和兒子最愛的珍珠茉莉茶凍。
→西瓜牛奶:先將西瓜汁倒入杯中,再倒入鮮奶,就有漸層效果了唷!
→珍珠茉莉茶凍:茶凍完成後加入少許鮮奶與珍珠即可。

自己動手做,真的是美味又健康!
只是,不知道愛喵可以持續多久的戰鬥力呢?
 
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